隠岐では簡単に獲れる「サザエ」を使ったカレー

海に囲まれた隠岐で1年を通して豊富に獲れるサザエ。「サザエカレー」はサザエの独特なほろ苦さとカレーのスパイスが見事にマッチした味で、お土産として人気です。